DSCN1763

上一攤剛吃完兩盤蚵仔煎,走沒幾步路來到了赤崁樓前面這家「呷霸 浮水魚羹」,準備再吃浮水魚羹和炒麵線,看著扛棒說是赤崁老店,可是怎麼有裝潢這麼現代的老店,查了一下才知道是重新裝潢過。沒關係,剛走過一段路因該還可以吃的下,看看馬諦斯多會吃!

店面就在黃金三角處不注意都難,看這排隊的人潮因該還不錯吃吧?

呷霸 赤崁老店 白北浮水魚羹

浮水魚羹就是白腹魚羹,只是商家給牠取了一個特別的名字,就像下面你看到的這樣,看起來跟一般的魚羹沒有什麼差別,但是吃起來其實有差別,因為我吃的時候好像還感覺得到魚皮的口感,只是湯普通了點就是勾芡水的感覺,不過我想老闆是怕搶過白腹魚羹的風采吧。

呷霸 赤崁老店 白北浮水魚羹

接下來是店內賣的另一項食物「炒米粉」,這個我是覺得處理不好啦,因為感覺有點濕,快要變成米粉湯了,但是有加肉燥感覺還不錯吃。

呷霸 炒米粉

呷霸 炒米粉

之後看看招牌,似乎還有賣飲品和蝦捲,這部分就各位老饕們自己來品嚐了,只能說這一趟台南旅遊恐怕又肥了一公斤

招牌

赤嵌樓逛累了嗎?就到對面品嚐台南老店在地美食「呷霸 浮水魚羹」吧。

店家名稱:呷霸 白北浮水魚羹

店家地址:台南市民族路2段343號

營業時間:早上9:00~晚上8:30